Diet ou Light, você sabe a diferença?
Um alimento é light quando há diminuição de no mínimo 25% de algum nutriente (calorias, gordura, açúcar e outros) de sua composição. Isso indica que não é essencial para quem quer emagrecer, pois a pessoa pode não engordar, porém não irá emagrecer, a menos que a redução ocorra especificamente nas calorias. Já o produto diet é recomendado aos diabéticos, pois estes não devem consumir açúcar. No entanto a ausência do açúcar é contrabalanceada com a da gordura que deixa o alimento mais saboroso.
A diferença entre os dois tipos de dietas confundem muitas pessoas que desejam manter a saúde em dia, independente do tipo de saúde. Se você tem problemas com açúcar, o diet é o mais recomendado. O problema é que muitas pessoas acabam tentando emagrecer com alimentos dietas, mas os mesmos possuem uma grande quantidade de gorduras e outros ingredientes negativos. Esses ingredientes podem acabar ajudando no processo de engorda.
Independente do tipoescolhido, diet ou light, você precisa acompanhar com atividades físicas e consultar um especialista no assunto. Endocrinologistas e nutricionistas são os dois mais indicados para esse tipo de consulta. Não deixe de saber mais sobre como manter a saúde em dia e ainda perder peso.
FONTE:
- http://www.diabetenet.com.br/conteudocompleto.asp?idconteudo=2090
- http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2011/06/especialistas-explicam-diferencas-entre-alimentos-diet-light-e-zero.html
- http://www.webrun.com.br/home/n/diet-light-e-zero-aprenda-as-diferencas-entre-eles/13210
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